- Krogpasset
- Regler
Regler
Regler för dig som driver restaurang i Sverige
Kvitto och kassaregister: kraven du inte får missa
Kassaregisterkraven ändras 1 januari 2027, och Skatteverket gör oanmälda kontrollbesök redan idag. Här är vad lagen faktiskt kräver av dig som krögare, från kvittots innehåll till dagliga rutiner.
Läs →
Så väljer du kassasystem till restaurang: checklista 2026
Kraven från Skatteverket avgör vad ditt kassasystem måste klara innan du ens tittar på funktioner. Här är vad lagen säger, plus en praktisk checklista för dig med en till tre enheter.
Läs →
Kassalagen 2026: vad gäller för din restaurang
Kassaregisterkraven skruvas åt 2027. Här är vad som gäller för din restaurang nu och vad som ändras när Swish börjar räknas som kontant.
Läs →● Krogpasset · Nyhetsbrev
Driftnära råd för krögare, en gång i veckan
Konkret nytta om drift, lönsamhet och regler. Ingen spam.